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[佐賀牛肉/稀有部分]
只有地板
2420日元(含税)
這是來自中間肋骨的肉。肉質的鮮甜和適度的彈性,更顯其美味。它具有藝術大理石花紋和瘦肉的良好平衡,並且具有多種肉類,使其成為深受女性歡迎的切法。它是一種極其珍貴的稀有肉類,只能從一頭牛身上收穫約 1 公斤。
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只有地板
2420日元(含税)
這是來自中間肋骨的肉。肉質的鮮甜和適度的彈性,更顯其美味。它具有藝術大理石花紋和瘦肉的良好平衡,並且具有多種肉類,使其成為深受女性歡迎的切法。它是一種極其珍貴的稀有肉類,只能從一頭牛身上收穫約 1 公斤。
Ichibo
3025日圓(含税)
這是牛臀部尖端的肉。因為牛的髖骨呈H形,所以稱為H骨,由此而得名「一房」。肉有點粗糙,但我不會說它很硬。它可能是大腿肉中最有價值的部分。大理石花紋脂肪的濃鬱味道充滿您的口腔。
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Ichibo
3025日圓(含税)
這是牛臀部尖端的肉。因為牛的髖骨呈H形,所以稱為H骨,由此而得名「一房」。肉有點粗糙,但我不會說它很硬。它可能是大腿肉中最有價值的部分。大理石花紋脂肪的濃鬱味道充滿您的口腔。
三筋
3630 jpy(含税)
這是肩部區域的肉。因為從側面看有上、中、下三線,所以稱為三線。它有很多大理石花紋,而且脂肪含量很高,如果把它比作一條魚,它可以與一條大肥金槍魚(多脂金槍魚)相媲美。這是一道不太辣的傑作,可以讓您享受和牛的濃鬱風味。
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三筋
3630 jpy(含税)
這是肩部區域的肉。因為從側面看有上、中、下三線,所以稱為三線。它有很多大理石花紋,而且脂肪含量很高,如果把它比作一條魚,它可以與一條大肥金槍魚(多脂金槍魚)相媲美。這是一道不太辣的傑作,可以讓您享受和牛的濃鬱風味。
的緩衝
3630 jpy(含税)
這個名字來自於肩腰部下方形狀像墊子的肉部分。它具有精美的大理石花紋,並且充滿風味。但不油膩,肥肉略帶甜味,可以盡情享受肉食。它是最高品質的部件,厚實且有大理石花紋。
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的緩衝
3630 jpy(含税)
這個名字來自於肩腰部下方形狀像墊子的肉部分。它具有精美的大理石花紋,並且充滿風味。但不油膩,肥肉略帶甜味,可以盡情享受肉食。它是最高品質的部件,厚實且有大理石花紋。
[最好的佐賀牛肉,烤]
[佐賀牛肉,烤]
優質牛舌鹽
2420日元(含税)
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優質牛舌鹽
2420日元(含税)
最好的舌鹽
4070日元(含税)
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最好的舌鹽
4070日元(含税)
上卡爾維
2750日元(含税)
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上卡爾維
2750日元(含税)
最好的大理石小排
3960日元(含税)
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最好的大理石小排
3960日元(含税)
上部寬鬆
2750日元(含税)
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上部寬鬆
2750日元(含税)
超大理石紋腰肉
3960日元(含税)
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超大理石紋腰肉
3960日元(含税)
熱門Hirami
2310日元(含税)
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熱門Hirami
2310日元(含税)
優質裙邊牛排
4070日元(含税)
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優質裙邊牛排
4070日元(含税)
[初音&漢賽]
什錦泡菜
¥1210(含税)
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什錦泡菜
¥1210(含税)
Sunchu 配自製味噌
704日圓(含税)
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Sunchu 配自製味噌
704日圓(含税)
卡布托沙拉
836日元(含税)
◆KABTO原創沙拉以芝麻油和鹽為基礎
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卡布托沙拉
836日元(含税)
◆KABTO原創沙拉以芝麻油和鹽為基礎
[水煮食品]
[荷爾蒙/燒烤]
心
836日元(含税)
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心
836日元(含税)
激素
1078日圓(含税)
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激素
1078日圓(含税)
[雞肉和日本豬肉,烤]
烤雞大腿
825日圓(含税)
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烤雞大腿
825日圓(含税)
三元豬豚豬
946日圓(含税)
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三元豬豚豬
946日圓(含税)
美麗的豬肉
1540 jpy(含税)
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美麗的豬肉
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[石米飯和冷面]
石烤拌飯
1078日圓(含税)
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石烤拌飯
1078日圓(含税)
石烤佐賀牛肉蒜蓉飯
1078日圓(含税)
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石烤佐賀牛肉蒜蓉飯
1078日圓(含税)
涼麵
1078日圓(含税)
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涼麵
1078日圓(含税)
【火鍋菜】
[甜品]
冰淇淋
583日元(含税)
抹茶、香草、馬斯卡彭
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冰淇淋
583日元(含税)
抹茶、香草、馬斯卡彭
季節性冰糕
583日元(含税)
柚子、葡萄
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季節性冰糕
583日元(含税)
柚子、葡萄
蕨餅
946日圓(含税)
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蕨餅
946日圓(含税)
Mill Crape
946日圓(含税)
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Mill Crape
946日圓(含税)
“午餐菜單”
今天的烤肉飯
1650日元(含税)
3種開胃菜拼盤、沙拉、湯、烤肉、銀紗麗、甜點
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今天的烤肉飯
1650日元(含税)
3種開胃菜拼盤、沙拉、湯、烤肉、銀紗麗、甜點
烤紅肉套餐
1980日元(含税)
前菜3種拼盤、沙拉、湯、紅肉3種烤肉、銀飯、甜點
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烤紅肉套餐
1980日元(含税)
前菜3種拼盤、沙拉、湯、紅肉3種烤肉、銀飯、甜點
3種稀有部位套餐
¥3080(含税)
前菜3種拼盤、沙拉、湯、每日3種稀有食材、銀色米飯、甜點
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3種稀有部位套餐
¥3080(含税)
前菜3種拼盤、沙拉、湯、每日3種稀有食材、銀色米飯、甜點