炭火焼肉　兜　麻布十番本店

[佐贺牛肉/稀有部分]

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  只有地板

  3190日元(含税)

  这块肉取自中腹。肉质的甜度和适度的弹性提升了它的美味。其雪花肉与瘦肉的艺术平衡，以及多种肉类的组合，也让其成为深受女性喜爱的肉食。这是一种极其珍贵的肉，一头牛仅能产出约 1 公斤。

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  只有地板

  3190日元(含税)

  这块肉取自中腹。肉质的甜度和适度的弹性提升了它的美味。其雪花肉与瘦肉的艺术平衡，以及多种肉类的组合，也让其成为深受女性喜爱的肉食。这是一种极其珍贵的肉，一头牛仅能产出约 1 公斤。

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  Ichibo

  3520日元(含税)

  它是来自牛臀部尖端的肉。牛的髋骨呈H形，因此被称为“H骨”，后来该词被误读为“ichibo”。肉质稍微粗糙，但是一点也不硬。这大概是大腿最值钱的部位了。大理石纹脂肪的浓郁香味会溢满口中。

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  Ichibo

  3520日元(含税)

  它是来自牛臀部尖端的肉。牛的髋骨呈H形，因此被称为“H骨”，后来该词被误读为“ichibo”。肉质稍微粗糙，但是一点也不硬。这大概是大腿最值钱的部位了。大理石纹脂肪的浓郁香味会溢满口中。

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  三筋

  4290日元(含税)

  这是肩膀上的肉。因为从侧面看去，有上、中、下三条线，所以被称为三条寺。它富含脂肪，脂肪含量很高，相当于鱼的肥肉部分，因此，除非您购买整头牛，否则很难品尝出它的美味。不会太过油腻，可以享受和牛的浓郁风味。

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  三筋

  4290日元(含税)

  这是肩膀上的肉。因为从侧面看去，有上、中、下三条线，所以被称为三条寺。它富含脂肪，脂肪含量很高，相当于鱼的肥肉部分，因此，除非您购买整头牛，否则很难品尝出它的美味。不会太过油腻，可以享受和牛的浓郁风味。

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  的缓冲

  4290日元(含税)

  这种肉位于“肩胛里脊”的正下方，因其形状类似坐垫而得名。它具有精致的大理石花纹并且风味浓郁。但是味道并不重口味，油脂稍微带点甜味，是可以尽情享受肉感的部位。这是最高品质的切割，厚度较厚且有大理石纹。

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  的缓冲

  4290日元(含税)

  这种肉位于“肩胛里脊”的正下方，因其形状类似坐垫而得名。它具有精致的大理石花纹并且风味浓郁。但是味道并不重口味，油脂稍微带点甜味，是可以尽情享受肉感的部位。这是最高品质的切割，厚度较厚且有大理石纹。

[最好的佐贺牛肉，烤]

[佐贺牛肉，烤]

• 优质牛舌盐

  2618日圆(含税)

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  优质牛舌盐

  2618日圆(含税)

• 优质盐味舌头

  4290日元(含税)

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  优质盐味舌头

  4290日元(含税)

• 上卡尔维

  3190日元(含税)

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  上卡尔维

  3190日元(含税)

• 优质大理石牛小排

  4290日元(含税)

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  优质大理石牛小排

  4290日元(含税)

• 上部宽松

  ¥3080(含税)

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  上部宽松

  ¥3080(含税)

• 优质大理石腰肉

  4290日元(含税)

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  优质大理石腰肉

  4290日元(含税)

• 热门Hirami

  2618日圆(含税)

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  热门Hirami

  2618日圆(含税)

• 优质裙边牛排

  4290日元(含税)

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  优质裙边牛排

  4290日元(含税)

[初音＆汉赛]

• 泡菜拼盘

  ¥1320(含税)

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  泡菜拼盘

  ¥1320(含税)

• 自制味噌生菜

  748日元(含税)

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  自制味噌生菜

  748日元(含税)

• 卡布托沙拉

  968日圆(含税)

  ◆以芝麻油和盐为基础的KABTO原创沙拉

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  卡布托沙拉

  968日圆(含税)

  ◆以芝麻油和盐为基础的KABTO原创沙拉

[水煮食品]

[荷尔蒙/烧烤]

• 心

  968日圆(含税)

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  心

  968日圆(含税)

• 激素

  1485日圆(含税)

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  激素

  1485日圆(含税)

[鸡肉和日本猪肉，烤]

• 烤鸡大腿

  968日圆(含税)

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  烤鸡大腿

  968日圆(含税)

• 三元猪肉炸猪肚

  1078日圆(含税)

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  三元猪肉炸猪肚

  1078日圆(含税)

• 美丽的猪

  1848日元(含税)

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  美丽的猪

  1848日元(含税)

[石米饭和冷面]

• 石烤拌饭

  1408日元(含税)

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  石烤拌饭

  1408日元(含税)

• 佐贺牛肉碎石烤蒜蓉饭

  1518日圆(含税)

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  佐贺牛肉碎石烤蒜蓉饭

  1518日圆(含税)

• 凉面

  1298 jpy(含税)

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  凉面

  1298 jpy(含税)

【火锅菜】

[甜品]

• 冰淇淋

  638日元(含税)

  抹茶、香草、马斯卡彭

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  冰淇淋

  638日元(含税)

  抹茶、香草、马斯卡彭

• 季节性冰糕

  638日元(含税)

  柚子、葡萄

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  季节性冰糕

  638日元(含税)

  柚子、葡萄

• 蕨饼搭配冰淇淋

  986日元(含税)

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  蕨饼搭配冰淇淋

  986日元(含税)

• 千层饼配冰淇淋

  1078日圆(含税)

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  千层饼配冰淇淋

  1078日圆(含税)

“午餐菜单”

• 今天的烤肉饭

  1650日元(含税)

  3种开胃菜拼盘、沙拉、汤、烤肉、银纱丽、甜点

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  今天的烤肉饭

  1650日元(含税)

  3种开胃菜拼盘、沙拉、汤、烤肉、银纱丽、甜点

• 烤红肉套餐

  1980日元(含税)

  前菜3种拼盘、沙拉、汤、红肉3种烤肉、银饭、甜点

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  烤红肉套餐

  1980日元(含税)

  前菜3种拼盘、沙拉、汤、红肉3种烤肉、银饭、甜点

• 3种稀有部位套餐

  ¥3080(含税)

  前菜3种拼盘、沙拉、汤、每日3种稀有食材、银米饭、甜点

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  3种稀有部位套餐

  ¥3080(含税)

  前菜3种拼盘、沙拉、汤、每日3种稀有食材、银米饭、甜点